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Produtores de leite estão preocupados no Paraná

Por: Elite FM
Publicado em 23/02/2019
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Norberto Ortigara, secretário da Agricultura do Paraná/Agência Estadual de Noticias

No Paraná, que fechou o ano de 2018 como terceiro maior produtor de leite entre os estados, a preocupação se soma à chegada do prazo final de implementação das novas regras para a produção leite no país. Publicadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ,entram em vigor no dia 30 de maio, as novas regras vão exigir um controle de qualidade superior ao praticado atualmente. Segundo o secretário da Agricultura e Abastecimento do Paraná, Norberto Ortigara, um impacto negativo no mercado de leite brasileiro, neste momento, em que muitos produtores precisarão se adaptar às novas exigências de qualidade do Mapa, pode travar o plano de crescimento do estado. O leite é o quarto produto gerador de renda rural no Paraná, perdendo apenas para a soja, frango e milho. O sudoeste tem a maior bacia leiteira do Estado. O fim de uma taxa antidumping que protege o preço para o produtor, pode afetar a capacidade de ter um preço mais favorável à produção, que passou maus bocados no último ano. Para Ortigara, na prática, a falta de uma proteção e a possível entrada de um leite com preços mais baratos pode comprometer o processo que pelo qual passa o Paraná. “Fora isso, nós ainda temos os desafios internos. As novas regras de produção do leite, que envolve controle de qualidade, contagem bacteriana, temperatura de transporte e de industrialização vai causar um sufoco para os produtores.


Fonte: Gazeta do Povo

Fonte das fotos: Imagem:Agência Estadual de Noticias