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Mapa define nova rotulagem para cervejas

Por: Elite FM
Publicado em 23/11/2018

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou  Instrução Normativa , que estabelece a obrigatoriedade de constar, de modo claro, preciso e ostensivo, nos rótulos das cervejas, as informações que indiquem quais os ingredientes que compõem o produto. A partir de agora o conteúdo cervejeiro terá de ser especificado no rótulo. O produto cervejeiro, proveniente de cereal ou amido, deverá ser relacionado na lista de ingredientes, em ordem decrescente, na relativa proporção e apresentará a denominação do vegetal que lhe deu origem, qual seja, arroz, trigo, milho, aveia, triticale, centeio, sorgo e outros. A medida é para dar maior transparência e informação ao consumidor e tem um prazo de 365 dias para a adequação das rotulagens para todas as cervejas produzidas no país e as importadas. 


Fonte: Boletim Momento Agro