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61% dos brasileiros desperdiçam alimentos e FAO lança concurso para estimular combate à fome no mundo

Por: Elite FM
Publicado em 22/10/2018

Uma pesquisa global realizada com o apoio das Nações Unidas revelou que 61% dos brasileiros desperdiçam alimentos em boas condições, sendo as frutas, verduras, raízes e tubérculos os produtos mais descartados. Daniel Balaban, diretor do Programa Mundial de Alimentos da ONU , disse recentemente em um evento no Brasil que, em todo o mundo, 1,2 bilhão de toneladas de alimentos que podem ser consumidos são desperdiçados, enquanto mais de 800 milhões de pessoas passam fome em todo o planeta.Com o objetivo de combater o desperdício de alimentos, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) lançou um concurso de pôsteres sobre o tema do Dia Mundial da Alimentação - celebrado a cada 16 de outubro. O concurso que busca conscientizar crianças e jovens de 5 a 19 anos para lutar contra o desperdício e a fome faz parte da campanha "Um mundo #FomeZero é possível até 2030". A especialista explicou que a FAO detectou que, enquanto milhões passam fome, cerca de 600 milhões sofrem de obesidade e 1,3 bilhões estão acima do peso. As desproporções são alarmantes, uma vez que aproximadamente 3,4 milhões de pessoas morrem por excesso de peso e 45% da mortalidade infantil está relacionada à desnutrição.(FAO)


Fonte: FAO