Decisão de subsidiar indústria de refrigerantes vai na contramão da educação nutricional - Elite FM 101.7 - Energia positiva no ar!

Decisão de subsidiar indústria de refrigerantes vai na contramão da educação nutricional

Por: Elite FM
Publicado em 17/07/2018

A decisão do Senado em conceder subsídio à indústria de refrigerantes contraria a tentativa da ANVISA de contribuir para uma educação nutricional voltada à busca de uma dieta mais saudável ao mudar a rotulagem de alimentos, de forma que as informações nutricionais fiquem mais claras. “A rotulagem tem sido alterada para deixar os nutrientes críticos mais evidentes à população, como uma forma de alertar que aquele alimento não é saudável e, assim, diminuir o acesso a esses produtos. Subsidiar uma indústria que produz alimentos que prejudicam  e muito a saúde da população vai contra essa tentativa de educação”, afirma Débora Bohnen Guimarães, coordenadora do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD). 


Fonte: Sociedade Brasileira de Diabetes -SDB