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Saiba por que adoçar os alimentos artificialmente nem sempre é a melhor opção

Por: Elite FM
Publicado em 09/12/2017

Muitas pessoas acreditam que substituir o açúcar pelos adoçantes é uma opção para se ter uma alimentação saudável. Os nutricionistas geralmente pedem para não usar tanto o adoçante. De acordo com a coordenadora de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde, Michele Lessa, o Guia Alimentar para a População Brasileira não indica o uso de adoçantes. “O ideal é que a gente não utilize adoçante. O adoçante, ele geralmente é usado nos casos confirmados de diabetes e seu uso deve ser aconselhado por médico e nutricionista. O ideal e o melhor é usar o alimento como ele está”. Alimentos lights e diets também não são recomendados, porque têm muito adoçante em sua composição. Para ler o Guia Alimentar e saber mais sobre uma alimentação natural e saudável, acesse a biblioteca do Ministério da Saúde no site www.saude.gov.br. 


Fonte: (Agência do Rádio