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Pode respirar aliviado: ostras paranaenses estão livres da toxina paralisante

Por: Elite FM
Publicado em 13/11/2017

Agência de Defesa Agropecuária do Paraná realizou uma série de testes e não encontrou nem a toxina nem a alga que a produz em cultivos paranaenses. Se em Santa Catarina, maior produtor nacional, a presença de toxina paralisante (PSP) faz com que algumas áreas permaneçam interditadas para cultivo, venda e consumo de moluscos, no Paraná os pratos à base destes frutos do mar continuam em alta, com direito até a festival de ostras no litoral. E sem restrição.


Fonte: Gazeta do Povo