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Mariópolis produz uvas para vinho da variedade bordô

Por: Elite FM
Publicado em 23/12/2020
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Uva Isis, sem semente -Foto Embrapa

A novidade é a uva Isis sem semente. Além das uvas mais apreciadas Niágara branca e rosada, Mariópolis produz também, uvas bordô, com um tempo de maturação maior. A uva Bordô, utilizada na produção de vinhos, deve estar no ponto certo para utilização, entre o fim de dezembro e início de janeiro. Porém, como conta o presidente da Frutimar, algumas propriedades do município devem contar com a Bordô maturada nos próximos dias. Isso porque, os parreirais estão localizados em áreas mais altas, onde o sol bate mais forte e, além disso, a produção adiantou bastante por causa da estiagem. Mariópolis também tem como novidade, a uva de mesa e sem sementes, Ísis, também superou a expectativa dos produtores rurais que, há dois anos vem investido nesse tipo de uva. Segundo Frigotto, a safra da fruta também será de boa qualidade e já está sendo colhida. 


Fonte: Diário do Sudoeste