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Dietas restritivas na pandemia: por que é melhor evitá-las agora

Por: Elite FM
Publicado em 11/09/2020

Repensar os hábitos alimentares durante a pandemia pode ser uma boa ideia, desde que isso não signifique adotar dietas muito restritivas. Como se trata de um momento carregado de incertezas, rotinas novas e impacto emocional, restringir demais alguns alimentos, como os doces ou as gorduras, poderia ter efeito contrário e afetar a saúde. O sistema de defesa do organismo, segundo Patrícia Conter Lara Prehs, nutricionista do hospital Marcelino Champagnat, em Curitiba, seria o primeiro a sofrer os prejuízos. "Se a pessoa restringe a alimentação sem acompanhamento adequado, afeta o sistema imunológico de forma negativa, por não consumir adequadamente tudo que é preciso. Nesta época, fazer uma dieta restritiva não seria algo adequado", explica."


Fonte: Gazeta do Povo