Fome oculta na infância mata! - Elite FM 101.7 - Energia positiva no ar!

Fome oculta na infância mata!

Por: Elite FM
Publicado em 10/05/2019

 Mais de 2 bilhões de pessoas no mundo apresentam deficiência nutricional de zinco, iodo, o selênio, o cálcio, o magnésio e o fósforo. Saiba o que comer para se prevenir da carência desses minerais.  A fome oculta é a deficiência de micronutrientes (vitaminas e minerais) que frequentemente não mostra sinais ou sintomas, mas que pode levar a alterações silenciosas e resultar em sequelas a longo prazo. Atualmente, a deficiência de micronutrientes afeta mais de 2 bilhões de pessoas no planeta. Acomete principalmente as crianças devido à maior demanda de micronutrientes nesse período. O ferro é um mineral essencial e se encontra em carnes, espinafre, ostras, fígado, ervilha e legumes. Como principal fonte de zinco temos: ostras, carnes e vísceras, grãos integrais, castanhas, cereais, legumes e tubérculos.  O cálcio, encontrado principalmente no leite e nos produtos lácteos. O iodo está presente nos alimentos marinhos, sal iodado, leite e ovo. O refrigerante atrapalha a absorção dos nutrientes. 


Fonte: Acontece Comunicação e Notícias