Nutricionista desenvolve chocolate que promete aliviar sintomas da TPM - Elite FM 101.7 - Energia positiva no ar!

Nutricionista desenvolve chocolate que promete aliviar sintomas da TPM

Por: Elite FM
Publicado em 02/05/2019

Pesquisa indica que mulheres preferem chocolate a sexo e vem aí uma solução para “ aqueles dias “. O produto foi criado para ajudar a aliviar sintomas da TPM, como oscilação de humor, irritabilidade, alteração de apetite e sensibilidade. "É muito comum ouvir que, para acabar com a tensão pré-menstrual – a famosa TPM – de uma mulher, basta oferecer chocolates. A nutricionista e pesquisadora Aline Quissak, em um estudo com 355 mulheres de 24 a 43 anos, percebeu que o chocolate 70% cacau tinha efeito nos sintomas da TPM, mas seria necessário mais para aliviar os sintomas. Ao estudar os hormônios femininos e outros nutrientes específicos uniu todos esses elementos em um chocolate. Aline explica que a diferença deste produto para um chocolate comum está na sinergia dos alimentos, já que ela uniu um chocolate premium, com alto teor de cacau e manteiga de cacau, a vitaminas e compostos bioativos. “Para um equilíbrio hormonal feminino, foi utilizada uma proporção de morango, óleo de linhaça e cacau que, consumidos conforme recomendado, melhoram os sintomas da TPM e auxiliam na concentração e diminuição da ansiedade”, ilustra Aline, que já desenvolveu mais de 400 receitas terapêuticas com resultados comprovados. Para ser comercializado, o chocolate precisa de regulamentação específica da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)Deve chegar ao mercado ainda no primeiro semestre.

 


Fonte: Gazeta do Povo